Eine Bento-Box mit PICK Salami ist eine einfache Möglichkeit, verschiedene kleine Snacks in einer praktischen Box zu kombinieren. Würzige PICK Salami wird zusammen mit Käse, Gemüse und kleinen Beilagen angerichtet. So entsteht eine abwechslungsreiche Snackbox, die sich gut für unterwegs, für die Arbeit oder für einen Ausflug vorbereiten lässt.
Zutaten (für eine Bento-Box)
80 g PICK Salami
60 g Käse (z. B. Gouda oder Bergkäse)
½ Salatgurke
6 Kirschtomaten
½ Paprika
1 kleines Stück Brot oder einige Cracker
optional einige Trauben oder Oliven
Zubereitung
Die PICK Salami in Scheiben oder Stücke schneiden.
- Den Käse in kleine Würfel schneiden.
- Gurke und Paprika waschen und in Stifte schneiden.
- Kirschtomaten halbieren.
- Alle Zutaten in die einzelnen Fächer einer Bento-Box oder Lunchbox legen.
- Brot oder Cracker separat dazulegen.
Die Box kann direkt mitgenommen werden.
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
keine
Bento-Box mit PICK Salami – abwechslungsreiche Snackbox für unterwegs
Eine Bento-Box stammt ursprünglich aus Japan und besteht aus mehreren kleinen Komponenten, die gemeinsam eine Mahlzeit ergeben. Statt eines einzelnen Gerichts werden verschiedene kleine Snacks kombiniert. Dieses Prinzip lässt sich gut mit einer herzhaften Brotzeit verbinden. PICK Salami passt dabei besonders gut, weil sie sofort verzehrfertig ist und einen kräftigen Geschmack mitbringt.
Zusammen mit Käse, frischem Gemüse und etwas Brot entsteht eine kleine Snackbox, die abwechslungsreich und schnell vorbereitet ist. Durch die einzelnen Fächer bleibt alles übersichtlich und gut portioniert.
Die Zutaten lassen sich leicht anpassen. Neben Gurke und Paprika passen auch Radieschen, Mozzarella-Kugeln oder kleine Obststücke gut dazu. Dadurch kann die Bento-Box immer wieder etwas anders zusammengestellt werden.
Eine solche Bento-Box mit PICK Salami eignet sich gut für die Arbeit, für einen Ausflug oder auch für eine längere Autofahrt. Da alles kalt serviert wird, ist die Vorbereitung unkompliziert.
Bento-Box mit PICK Salami – Low-Carb-Variation
Für eine Low-Carb-Version kann das Brot einfach weggelassen werden. Stattdessen lassen sich mehr Gemüse, Käse oder Oliven in die Bento-Box legen.
Hinweis zur Kooperation
Dieser Artikel ist im Rahmen meiner Zusammenarbeit mit PICK Salami entstanden. Als ich überlegt habe, welche Rezepte ich dafür ausprobieren möchte, sind mir sofort Erinnerungen aus meiner Kindheit eingefallen.
Mein Vater hat damals von Zeit zu Zeit bei Ratio eingekauft. Dieser Großmarkt war ein bisschen mit der heutigen Metro vergleichbar. Wenn er von dort zurückkam, war der Kofferraum voller besonderer Lebensmittel, die es bei unserem kleinen Laden nebenan meist nicht gab.
Fast immer lag auch eine große PICK Salami dabei. Die haben wir meistens einfach aus der Hand gegessen.
Außerdem habe ich diese Salami als Kind auch in Ungarn gegessen, zu einer Zeit, als Reisen in Länder hinter dem Eisernen Vorhang noch etwas Besonderes waren. Der Geschmack ruft bei mir bis heute sofort diese Erinnerungen wach.
Vielleicht liegt das auch daran, dass sie immer noch genauso schmeckt wie damals. Auf der Webseite des Herstellers habe ich gelesen, dass PICK Salami noch immer nach dem Originalrezept von 1869 hergestellt wird. Für die Kooperation habe ich deshalb verschiedene einfache Rezeptideen ausprobiert – und dazu gehört auch diese Bento-Box mit PICK Salami.
Fazit
Die Bento-Box mit PICK Salami ist eine einfache Möglichkeit, verschiedene kleine Snacks zu einer abwechslungsreichen Mahlzeit zu kombinieren. Die Zutaten lassen sich leicht anpassen und die Box ist in wenigen Minuten vorbereitet.
Wenn du die Zutaten lieber einzeln servieren möchtest, ist auch die Snackplatte mit Picknicks eine gute Alternative.
