Snackplatte mit Picknicks – schnelle Snackidee für Gäste
Eine Snackplatte mit Picknicks ist schnell vorbereitet und eignet sich gut für einen gemütlichen Abend oder für Gäste. Die kleinen Picknicks-Salamis werden zusammen mit Käse, …
Salami Frischkäse Aufstrich mit PICK Salami – schneller Brotaufstrich ohne Kochen
Dieser Salami Frischkäse Aufstrich ist schnell gemacht und passt gut zu einer herzhaften Brotzeit. Die würzige PICK Salami wird fein geschnitten und mit Frischkäse zu …
Kaffee Chiapudding Rezept für den Morgen
Mit dem Kaffee Chiapudding Rezept bekommst du ein cremiges Low-Carb-Frühstück mit feiner Kaffeenote, dass du bereits am Vorabend zubereitest. Und: Wenn du morgens ohnehin Kaffee …
Chicorée auf einfache Art
Chicorée – früher auch „Witloof“ genannt – war im 19. Jahrhundert ein beliebtes Wintergemüse. Bei dieser Zubereitungsart wird er weich gekocht, mit einer kräftigen Käsesauce …
Pellkartoffeln aufbewahren: So bleiben sie länger frisch
Du hast Pellkartoffeln übrig und willst sie sinnvoll aufbewahren? Dann lohnt sich ein genauer Blick auf Lagerung, Haltbarkeit und typische Fehler. Mit ein paar einfachen …
Gesprudelter Früchtetee – erfrischend ohne Zucker und Süßstoffe
Gesprudelter Früchtetee ist für mich inzwischen eine richtig gute Alternative zu Wasser, Light-Limonade und gekauften Aromen für den Wassersprudler. Ich koche gleich zwei Liter Tee …
Mangold mit Speck und Sardellen – Cremiges Sommergemüse nach alter Küche
Wenn Spinat im Sommer nicht wachsen will, landet traditionell Mangold auf dem Tisch. Mangold mit Speck wurde früher fein gewürzt, sämig gebunden und kräftig abgeschmeckt …
Stifado im Slow Cooker mit Kartoffeln – griechischer Rinderschmortopf
Stifado im Slow Cooker mit Kartoffeln ist die perfekte Lösung für ein unkompliziertes, vollständiges Schmorgericht. Fleisch, Schalotten und Kartoffeln garen zusammen und nehmen die intensiven …
Apfel-Zimt Chiapudding – gemütliches Frühstück zum Vorbereiten
Wenn es morgens etwas Gemütliches sein darf, passt dieser Apfel-Zimt Chiapudding perfekt. Die Kombination aus süßen Äpfeln, feinem Zimt und cremigem Chiapudding erinnert ein wenig …
Low Carb Café frappé selber machen
Wenn du Café frappé liebst, aber wegen des hohen Zuckergehalts vieler fertiger Varianten darauf verzichtest, haben wir hier eine einfache Lösung für dich: einen frisch …