Sauerkrautsuppe
Sauerkrautsuppe muss nicht sprudelnd kochen, um zu wärmen und satt zu machen. Diese fränkisch inspirierte Sauerkrautsuppe wird bewusst schonend zubereitet, damit die natürliche Fermentation erhalten …
Kategorie: Slowcooker und Crockpot
Der Slowcooker ist für Tage gedacht, an denen wenig Zeit zum Kochen bleibt. Zutaten vorbereiten, alles in den Topf geben, einschalten – und einige Stunden später ist das Essen fertig. In dieser Rubrik geht es um unkomplizierte Gerichte, gutes Zeitmanagement und warme Mahlzeiten, die sich fast von selbst kochen.
Zwiebelfleisch mit Butter aus dem Crockpot
Zwiebelfleisch mit Butter aus dem Crockpot ist ein Gericht, das auch aus schwierigem Fleisch etwas richtig Gutes macht. Durch die lange Garzeit im Slowcooker wird …