Manchmal stößt man in alten Kochbüchern oder auf vergessenen Webseiten auf Rezepte, die auf den ersten Blick ungewöhnlich wirken. Die Uffelmannsche Flaschenbrühe gehört genau dazu. …
Der Begriff Crockpot wird im Alltag häufig ganz selbstverständlich verwendet, oft sogar als Synonym für Slowcooker. Dabei handelt es sich ursprünglich um einen Markennamen. Dieser …
Ein Slowcooker ist aus vielen Küchen nicht mehr wegzudenken, besonders wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt. Durch langsames Garen bei niedriger Temperatur entstehen besonders zarte …
Zwiebelfleisch mit Butter aus dem Crockpot ist ein Gericht, das auch aus schwierigem Fleisch etwas richtig Gutes macht. Durch die lange Garzeit im Slowcooker wird …
Eine gute Silvesterbowle gehört für viele genauso zum Jahreswechsel wie Raclette, Bleigießen oder das gemeinsame Anstoßen um Mitternacht. Die Mischung aus frischen Früchten, prickelnden Aromen …
Pfirsichbowle mit Champagner ist die edle Variante unter den Pfirsichbowlen. Sie setzt auf wenige, hochwertige Zutaten und lebt von Zurückhaltung statt Süße. Reife Pfirsiche nehmen …
Ein gutes Pfirsichbowle Rezept lebt von wenigen, aber hochwertigen Zutaten. Reife Pfirsiche, ein milder Weißwein und gut gekühlter Sekt verbinden sich zu einer sommerlichen Bowle, …
Pfirsichbowle mit Rotwein ist eine aromatische Alternative zur klassischen Variante mit Weißwein. Reife Pfirsiche, ein leichter Rotwein und gut gekühlter Sekt verbinden sich zu einer …
Eine Orangen Prosecco Bowle bringt sofort Frische und Leichtigkeit auf den Tisch. Sie ist schnell vorbereitet, aromatisch und durch die feinen Zitrusfilets ein echter Blickfang. …
Eine Winterapfel Bowle ist perfekt für die kalte Jahreszeit: aromatisch, leicht gewürzt und trotzdem frisch genug, um an Silvester oder gemütlichen Winterabenden richtig gut anzukommen. …
