IKEA Hotdog Reste verwerten: Gurken-Zwiebel-Schinkenbrot

Nach einer Hotdog-Party bleiben oft genau die Zutaten übrig, die man nicht sofort einplant. Bei uns waren es süß-saure Gurken und Röstzwiebeln aus der IKEA-Hotdog-Box. Beim Abendbrot sind sie mir wieder ins Auge gefallen – und daraus ist ein Brot entstanden, das so gut war, dass ich direkt ein zweites gegessen habe. Dieses Rezept zeigt, wie einfach sich IKEA Hotdog Reste verwerten lassen.

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Kochzeit

0 Minuten

Zutaten für 1–2 Brote

2 Scheiben Brot nach Wahl
Butter
gekochter Schinken
süß-saure Gurken aus der IKEA-Hotdog-Box
Röstzwiebeln aus der IKEA-Hotdog-Box

Zubereitung

Das Brot mit Butter bestreichen.
Den gekochten Schinken darauflegen.
Die süß-sauren Gurken gleichmäßig verteilen.
Zum Schluss mit Röstzwiebeln bestreuen und sofort essen.

Wie dieses Brot entstanden ist

Nach dem Wochenende mit Gästen waren Brötchen und Würstchen eingefroren, aber die Gläser mit Gurken und Röstzwiebeln standen noch im Kühlschrank. Beim Abendbrot sollten es eigentlich ganz normale Butterbrote mit Schinken werden. Als mir die Hotdog-Reste wieder in die Hände gefallen sind, habe ich sie einfach oben draufgelegt. Das Ergebnis war so gut, dass aus einem Brot direkt zwei wurden. Genau so kann IKEA Hotdog Reste verwerten im Alltag aussehen – ohne Planung, ohne Extra-Einkauf.

Variationen zum IKEA Hotdog Reste verwerten

• Mit Senf – Eine dünne Schicht süßer oder mittelscharfer Senf unter dem Schinken greift den typischen IKEA-Hotdog-Geschmack auf und passt perfekt zu den süß-sauren Gurken.
• Mit Frischkäse statt Butter – Frischkäse macht das Brot cremiger und nimmt den Gurken etwas von ihrer Säure – besonders angenehm, wenn du Gurken verwendest, die sehr kräftig eingelegt sind.
• Als warmes Brot – Das Brot kurz toasten, dann belegen. Die Röstzwiebeln entwickeln durch die Wärme noch mehr Aroma.
• Nur mit Hotdog-Resten – Auch ganz ohne Schinken, nur mit Butter, Gurken und Röstzwiebeln, funktioniert das Brot überraschend gut – ideal, wenn wirklich nur die IKEA-Hotdog-Reste aufgebraucht werden sollen.

Fazit

Wir hatten nach unserer Hotdog Party viele Reste übrig und gleichzeitig den Einbau einer Wärmepumpe vor uns, bei der wir geplante Stromausfälle haben sollen. Deshalb kaufen wir gerade nichts mehr ein, sondern verwerten die Reste, die wir noch da haben. Die IKEA Hotdog Reste haben sich dafür wunderbar geeignet. Süß-saure Gurken und Röstzwiebeln lassen sich wirklich ganz unkompliziert in den Alltag einbauen. Dieses einfache Schinkenbrot zeigt, wie aus übrig gebliebenen Hotdog-Zutaten ein richtig gutes Abendbrot entstehen kann – manchmal sogar so gut, dass man direkt noch eins macht. Und – nicht zu vergessen: Dieses „Rezept“ werde ich mir definitiv merken. Jetzt ist nur noch die Frage, was wir mit weiteren Resten machen.

Natürlich hat IKEA Ideen dafür, wie man eine Hotdogparty gestaltet.