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80 schöne Baumnüsse (Walnüsse), 1 Pfd. Zucker, 6 Eier, ¼ Pfd. Citronat und Orangeat, 1 Zitrone, je 2 Eßlöffel Zimt und Nägelipulver (Nelke, gemahlen), 3 Löffel Honig und 2 Löffel Kirschwasser, Mehl bis der Teig zu walcken ist. Man kann nach Belieben die Leckerli mit einer Zuckerglasur überstreichen. über Nacht an einen kühlen Ort stellen. Bei mittlerer Hitze hellbraun backen.

 

 

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