28. März 2024

Gebratenes Brot

Bot in Scheiben schneiden. Etwas Olivenöl oder Butter in der Pfanne erhitzen und die Brotscheiben darin beidseitig anbraten. Dann Scheibenkäse auf das Brot legen, darauf gekochten Schinken geben. Die Pfanne mit einem Deckel schließen und das Brot weiter braten, bis der Käse geschmolzen ist. Je nach Geschmack mit Ketchup oder einer Grillsauce bestreichen.