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Champignons

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Diese vegane Nudelsauce ist ein "Tausendsassa". Sie lässt sich problemlos einen Tag vorher zubereiten, (luftdicht verschlossen) bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren, als Vorrat einfrieren und entweder unverändert gegessen oder als Ersatz für "1 Dose Tomaten" in unterschiedlichen Rezepten verwendet werden.

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