Kochfrau mit Google durchsuchen

Custom Search
Home

Mandeln

warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/h363358.server61.campusspeicher.de/httpdocs/kochfrau/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

250 gr feingeriebene Mandeln, 250 gr gestoßener Zucker, 125 gr Butter, 250 gr Mehl, 2 ganze Eier und die Schale einer Zitrone.

Der Unterschied zwischen dem weißen und dem braunen Nougat besteht nach diesen alten Rezepten darin, dass beim braunen Nougat der Zuckersirup eine schöne braune Farbe haben muss. Nach einer italienischen Sitte macht man oben In der Mitte des fertigen Nougats mit einem spitzen Gegenstand eine Öffnung und steckt ein Sträußchen frische oder künstliche Blumen ehinein.

 

3/4 Pfd. Mehl, 1/2 Pfd. süße Butter, 1/2 Pfd. gest. Zucker, 1/2 Pfd.

Kochfrau mit Google durchsuchen

Custom Search