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Huhn

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Das Rezept für Curry mit dem Vakuumgarer umzusetzen war einfacher als ich gedacht habe. Der Trick dabei ist, die Kokosmilch mit einer Garnierflasche zuzufügen,so dass man das Fleisch und das Gemüse in aller Ruhe anbraten kann.

Ich probiere für mein Leben gerne neue Rezepte aus und ich genauso gerne verwende ich zum Zubereiten meinen Crockpot. Das geht schnell, macht fast keine Arbeit und das Ergebnis ist immer lecker. Diesmal habe ich ein asiatisches Rezept ausprobiert - einfach schon deshalb, weil ich fast alle Zutaten da hatte...

Was im normalen Kochtopf klappt, klappt auch im Crockpot - hier sorgt die gute alte Coca Cola für den guten Geschmack - allerdings schmeckt das fertige Gericht nicht nach Cola, sondern asiatisch - mit einer tollen Sauce.
 

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