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Erdbeeren

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Es gibt ebenso viele Anhänger der Walderdbeerbowle wie der aus Gartenerdbeeren bereiteten.

Die auf dem Kolirtuch zurückbleibenden Erdbeeren lassen sich übrigens noch sehr gut zu Marmeladen oder Compots verwenden.

Von den Grundformen, wie Wald-, Monats-, Scharlach-, Ananas-, Zimt- und Moschuserdbeeren, sind eine Menge Abarten entstanden, die zum Teil vortreffliche Früchte und, in Voraussetzung völliger Reife,

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