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Zutatenlexikon

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Ananas, eine samenlose, in Amerika wild wachsende Frucht wird in Europa, besonders in Deutschland, seit 1830 in Treibhäusern gezogen, wodurch sie bedeutend an Aroma gewinnt und an Feinheit die bräun

Stachelbeeren, die auch den Namen Krausbeeren, Klosterbeeren und Ribitze führen, sind eine Lieblingsfrucht der Engländer.

Preiselbeeren, auch Kronsbeeren, Steinbeeren, rote Heidelbeeren, Hölperchen und Granchen genannt, sind trotz ihrer Säure ein beliebtes und erfrischendes Dünstobst.

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