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Reste-Essen

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Man kann dazu die verschiedensten Kuchen- und Backwerk-Resten benutzen, und ebenso verschiedene Resten von eingemachten Früchten.

Zum Schluß auch noch ein Rezept, wie sich Fischresten sehr fein verwenden lassen.

Weich gekochte Makkaroni werden mit geriebenem Käse und Tomatenmark gemischt. Man läßt sie erkalten, schneidet sie in Scheiben, - paniert sie und brät sie schnell

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