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Crockpot und Slowcooker

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Meine Erfahrungen mit Crockpot und Slowcooker und Rezepte dafür

Das Rindfleisch, das wir für dieses Essen gekauft haben, war wohl das fettigste und sehnigste, was ich jemals "verkocht" habe - von außen sah es richtig gut aus, beim Schneiden sah man dann erst die Bescherung. Trotzdem ist es erstaunlicher Weise dank des Crockpots mal wieder butterzart geworden.

Dieses Gericht wird mit eigentlich mit Tacos oder Pitataschen serviert. Man kann aber ebensogut Kartoffeln oder Reis dazu reichen.

Für dieses Chili benötigt man Zucchini, Paprika und Bohnen. Wie meist beim Kochen mit dem Crockpot (oder Slowcooker) werden die Zutaten in den Crockpot gegeben, das gute Stück wird angeschaltet und einige Stunden später ist das Essen fertig - ohne dass man sich weiter darum kümmern musste.

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