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Nudelgerichte

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Weich gekochte Makkaroni werden mit geriebenem Käse und Tomatenmark gemischt. Man läßt sie erkalten, schneidet sie in Scheiben, - paniert sie und brät sie schnell

Übrig gebliebenen Spinat mischt man mit geweichter Semmel, gehackten Pilzen, 1 Ei, etwas Kartoffelmehl und Muskatnuss.

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