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Kräuterküche

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Man nimmt eine starke Hand voll Basilikum, halb so viel Zitronenkraut, noch etwas weniges Thymian, eine Hand voll Petersilie, wäscht alles zusammen aus frischem Wasser, läßt sie abtrocknen, pfl

Man nimmt einen Eßlöffel voll Lavendel, eben so viel Rosmarinblüte, Basilikum und Estragon, ein wenig Melissen und Thymian, zupft alles von den Stielen, schneidet es ein wenig durch, feuchtet es

Man röstet gewiegte Petersilie mit Brotwürfel in Fett schön gelb, dann nimmt man das Gelbe von einem Ei, Pfeffer und Salz, klopft es untereinander, gibt siedendes Wasser daran, gießt alles an d

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