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Super für den Sommer, da es herrlich leicht schmeckt und der Zeitaufwand gering ist.

Zutaten (für 6 Personen)
1 Weißbrot
Olivenöl, extra vergine

Bot in Scheiben schneiden. Etwas Ölivenöl oder Butter in der Pfanne erhitzen und die Brotscheiben darin beidseitig anbraten. Dann Scheibenkäse auf das Brot legen, darauf gekochen Schinken geben.

Eine schnell zubereitete Mahlzeit mit "griechischem Einschlag" von Ulli, die das Rezept von einer Freundin bekommen hat. Wir haben das Rezept ebenfalls ausprobiert und es hat uns gut geschmeckt.

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